170 gr. de cebolla – 2 dientes de ajo – 150 gr. de pimiento verde – 100 gr. de zanahoria, pelada y cortada en trozos grandes – 80 gr. de aceite de oliva – 400 gr. de
Cómopreparar Salsa carbonara con nata en Thermomix. Ponemos el aceite y la mantequilla en el vaso del Thermomix y programamos 4 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Agregamos la cebolla en cuartos y el bacon, troceamos 4 segundos a velocidad 5. Después programamos 8 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
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Salsade setas saludable. 1) Ponga la cebolla en el bol de la TM para picarla 6 seg / velocidad 62) Añada el aceite de oliva para rehogarla 3 min / V / velocidad 23) Ponga la pechuga de pollo y los champiñones para cocinarlos 6 min / 100 grados / / velocidad 14) Añada la nata Nestlé, la sopa de champiñones en polvo y el agua
Salmóncon salsa de mango judías verdes y zanahorias (Thermomix) Cayena molida. (yo le he puesto pimentón picante, no tenía Cayena..) • sal • nuez moscada molida • pimienta blanca molida • salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor), más o menos • zanahorias en rodajas (aproximadamente 2 mm de grosor) • judías verdes frescas Retirea un bol y reserve. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 4 min/120°C/vel 1. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada los champiñones. Rehogue 4 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Incorpore la sal, la pimienta, el pollo, el queso rallado reservado, la nata, el queso gorgonzola y la nuez Loschampiñones los puedes preparar de múltiples formas y hoy te presentamos una de las más interesantes: champiñones rellenos de verdura y gambas400 gr. champiñones frescos laminados-60 gr. cebolla-2 dientes ajo-60 gr. vino blanco-120 gr. leche ideal evaporada o nata cocinar-250 gr. caldo pollo-nuez moscada-perejiluzdzB.